Ciuperci umplute cu caşcaval
Ingrediente:
• 20 de ciuperci proaspete
• 50 g de caşcaval ras
• un cub de unt
• o ceapă roşie
• un ardei gras roşu
• sare, piper
| Pasul 1 Ciupercile se curăţă, se rup codiţele, ceapa se decojeşte, iar ardeiul se spală | Pasul 2 Codiţele de la ciuperci se taie în cubuleţe |
 |  |
| Pasul 3 Caşcavalul se dă pe răzătoare şi se pune peste cubuleţele de ciuperci | Pasul 4 Peste ciupercile umplute cu caşcaval se adaugă câte un vârf de cuţit de unt şi un praf de sare. Apoi, se pun pe grătar, alături de ceapa roşie şi de ardei şi se lasă circa 10 minute. |
 |  |
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu