Recent Posts

duminică, 29 decembrie 2013

CORNULETE FRAGEDE

CORNULETE FRAGEDETipul rețetei: Desert
Numarul de porții: 8 porții
Timpul de preparare: 1 oră
Timpul de gătire: 25 minute
Gata în: 1 h, 25 m
Dificultate: Ușor


Ingrediente:
* 500 gr. faina alba
* 3 galbenusuri
* 250 gr. untura
* 200 gr. de smintina
* putina sare
Preparare:
*

Faina se freaca bine cu untura.Adaugam galbenusurile frecate cu putina,smintina si framintam un aluat,pe care il lasam la odihnit 20-30 minute.Rupem din aluat cite o bucatica pe care o intindem cu sucitorul pe masa de lucru in forma de cerc.Taiem cercul obtinut in 8 cu ajutorul unui cutit sau pinten,iar la capatul cel lat punem umplutura,care poate sa fie:rahat,dulceata amestecata cu nuca macinata,fructe confiate,magiun de prune....Rulam de la exterior spre interior,le punem in tava pe hirtie de copt si le dam la cuptor pentru 20-25 minute(pina se rumenesc putin la capete).Calde le dam prin zahar pudra vanilat.POFTA BUNA!



Rețete inrudite



0 comentarii:

Trimiteți un comentariu